前回は好転反応を知らない人のために、好転反応とはどういうものか書きました。好転反応を知らない方は、前回のブログをご参照ください。 数々の好転反応を体験してきた私は、好転反応が来たら、「また来たなー、デトックスされてる、よしよし」くらいにしか…

レクチンフリーレシピです。ベビーホタテ入り、簡単につくれるチンゲン菜の味噌汁です。 【材料】チンゲン菜 ２束 えのきだけ１/２株 里芋（冷凍可）１０個程度ベビーホタテ１０～１５個程度 水カップ３だしの素大さじ１ 味噌大さじ１ 酒大さじ１ 【作り方】…

レクチンフリーレシピです。しそと鶏ミンチを使った餃子です。 とっても美味しくて、我が家は中華街の高級店かと思いました (^^♪ 【材料】 にら１束 白菜３枚程度 しそ６枚程度 しょうが１片鶏ミンチ１００g程度 だしの素 大さじ１ ごま油 大さじ３ 米粉餃子…

レクチンフリーレシピです。 子どもが「チーズ揚げ食べたい！」というので作りました。マンチェゴチーズは揚げても美味しいです。 【材料】米粉餃子の皮（添加物の少ないもの）２０枚 羊のチーズ（マンチェゴ）スライス２０枚オリーブオイル 大さじ３ 【作り…

理由なく医者が嫌いなわけではありません。医者は嫌いといっても、全員嫌いな訳ではありません。好きな医者もいます。 医者が嫌いな理由は、根本から目を背けて病気の原因を考えようとしないからです。自分で何も検証もせず、習ったマニュアル通りにただうわ…

三重県産メイヤーレモンを使用して、フラクトオリゴ糖で漬けました。 【材料】メイヤーレモン ２個 フラクトオリゴ糖 カップ１/２ ミント（お好みで） 【作り方】①メイヤーレモンを薄切りにする。②瓶にレモンとミントを詰め、上からフラクトオリゴ糖をかける…

レクチンフリーレシピです。白菜たっぷり、舞茸、鶏の黒酢炒めです。 【材料】白菜１/４個 舞茸１パック 鶏モモ肉１枚 黒酢酢豚の素（日本食研）１袋 リンゴ酢 少々 ごま油大さじ４ 山椒 お好みで 【作り方】①白菜、舞茸、鶏肉を一口大に切りフライパンに入…

足裏ブログ３回目です。前回のブログで脳疾患や発達障害が足裏マッサージで改善できることを書きました。足の裏に興味を持ち始めて、リフレクソロジーの本を何冊か読みました。その中で驚いたのが、癌患者の足でした。普通の人の足と色つやも何もかもが違っ…

レクチンフリーレシピです。ブロッコリーのたくさん入った野菜のポトフです。 【材料】玉ねぎ１個 人参１本 ブロッコリー１束 えりんぎ１パック 長芋１本 レンコン１節チキンスープストック２個 コショウ 少々 水カップ４ 【作り方】①玉ねぎはくし切りに、人…

足裏ブログ２回目です。発達障害でなくても、脳の不調って誰でもあると思うのです。 物忘れが多い夜中にすぐ目が覚めて眠れなくなる怒りっぽくなる時がある、癇癪を起す頭痛がする目が悪い何かの中毒（食べ物や買い物など）ネガティブ思考、うつ 全て脳に係…

レクチンフリーレシピです。たまには、パスタを食べる日があってもいいかな。麺類は週に１度程度にしてね。 【材料】めんたいこ １房 だしの素 小さじ半分 １００％米粉のスパゲッティー（玄米入り不可）１５０gオリーブオイル 大さじ２きざみのり 適量 【作…

足の裏を自分で触ることはありますか？恐らく、自分の足の裏をまじまじと触って鑑賞してる人っていないと思います。毎日忙しく仕事に家事に追われているので、自分の足みてる時間なんかないわよ！そんな感じですよね(^^♪でも、足の裏って本当に神秘的なんで…

いわしの水煮を使って、柳川鍋風に作ってみました。生のイワシも大好きですが、水煮もおいしいですね！ 【材料】 鰯の水煮 １缶 ごぼう１本 せり（あれば）１束 卵２個 ねぎ少々 しょうゆ大さじ２ だしの素小さじ１ 酒大さじ２ みりん大さじ１ フラクトオリ…

花粉症が突然発症する方がいますね。 今まで大丈夫だったのに、今年になって花粉症になった！アレルギーというのは、身体に蓄積されたアレルゲンが体内に受け入れられる許容範囲を超えると症状が出始めるといいます。体にとっての異物であるアレルゲンは、あ…

レクチンフリーレシピです。GABA含有のケール入りカレーです。 【材料】玉ねぎ１個 人参１本 ケール２束 里芋（冷凍）１パック えりんぎ１パック ブロッコリー１束 豚薄切り １５０g程度 オリーブオイル大さじ３ カレールー（小麦粉の少ないもの）定量 ココ…

コロナワクチンについてのブログ３回目です。前回の２回は、接種の選択は自分で決めてね！というブログを書きました。今日は、ワクチンの有効性についてです。 本当かウソかはわかりませんが、コロナワクチンの有効性は９割だそうです。どういうことかという…

毎日コロナワクチンの話でTVは報道加熱しています。政府も「みなさん、順番が回ってきたら打ってね！」的な宣伝をしていましたが、 コロナワクチン打ちたい人いますか？身体の弱いお子さんを持つお母さんが、 コロナ感染が心配で・・・早くワクチンができれ…

レクチンフリーレシピです。あさりの旬は２～４月ということで、たくさん出回っています。とっても簡単なあさりとパセリの酒蒸しです。 【材料】あさり １パック程度 パセリ 適量 酒 カップ１/４ オリーブオイル お好みで 【作り方】①あさりは、砂抜きをして…

ピザ大好き！という方も多いと思います。ピザは、トマトソースに、とろけるチーズたっぷり、ペパロニとかフレッシュトマトとかのってて・・・ アメリカ人の中には、ピザは野菜！という人までいるみたいですが、残念ながら、ピザは、レクチンフリー食事療法で…

レクチンフリーレシピです。春レタスの時期でしょうか。お安くなってきましたね。オメガ３、ポリフェノールの豊富なクルミをトッピングした簡単サラダです。 【材料】 レタス 半個 マッシュルーム３個 くるみ 適量 ごま油 大さじ１ 醤油小さじ１ リンゴ酢（…

ジャンクフードといえば、ポテトチップス、スナック菓子、ハンバーガーなどを思い浮かべます。ポテトを使ったお菓子なんかは、スーパーでよく見かけます。グルテンカゼインフリーをしていた頃は、私もポテチはたまに食べていました。じゃがいもは確かに美味…

レクチンフリーレシピです。水菜、長芋、えのきの味噌汁です。 【材料】 水菜 １束 長芋 １本 えのき １株 酒・みりん 小さじ１だしの素 大さじ１ 味噌大さじ２ 水カップ３ 【作り方】 ①長芋は皮をむき食べやすい大きさに切る。えのきは石突をとりばらばらに…

究極の健康オタク私は、究極の健康オタクです(^^♪健康になるためだったら、どんなことでもします！でも、今やっていることはレクチンフリー食事療法とYOGAを少しと趣味のバレエです。 いつもは病気の治癒方法や体のしくみについて書いていますが、今日は、ち…

レクチンフリーレシピです。玉ねぎ、人参、しめじ、鶏肉の黒酢炒めです。 酢が食欲をそそって、野菜がたくさん食べられます。【材料】玉ねぎ２個 人参１本 しめじ２株 鶏もも肉１枚 黒酢酢豚の素（日本食研）１袋 ごま油 大さじ３ コショウ 少々 リンゴ酢・…

自分は他の人に比べて疲れやすい体質ではないか・・・そう思ったことはありませんか？ 大人も子どもも同じです。疲れやすい体質というのは本当はありません。体質が疲れやすいのではなく、身体に毒素が溜まっているから、身体が重くて疲れやすく感じるのです…