私が、食事療法と出会ったのは、息子の発達障害を何とか治してあげたいと思ったことがきっかけでした。発達障害の原因は分かっておらず、精神内科などに行ったとしても、身体に決して良いとは言えない、その場しのぎの薬を処方されるだけ、と分かっていたの…

「タイタニック（日本丸のことです）に行きたい！」と息子が言うので、みなとみらいに行きました。横浜からシーバスに乗りました。一度乗ってみたかったのです。 快晴で、潮風がすっごく気持ちよかったです。２０年前に行ったアメリカのボストンの海の景色を…

「タイタニック（日本丸のことです）に行きたい！」と息子が言うので、みなとみらいに行きました。横浜からシーバスに乗りました。一度乗ってみたかったのです。 快晴で、潮風がすっごく気持ちよかったです。２０年前に行ったアメリカのボストンの海の景色を…

私が、食事療法と出会ったのは、息子の発達障害を何とか治してあげたいと思ったことがきっかけでした。発達障害の原因は分かっておらず、精神内科などに行ったとしても、身体に決して良いとは言えない、その場しのぎの薬を処方されるだけ、と分かっていたの…

脳に関わる病気は様々あります。脳がなければ人間として成立しないですよね！？ 我思う故にあたまあり。だから、人間を殺すにはとりあえず脳を攻撃すれば手っ取り早いわけです。ところで、ギロチンってすごいですよね。いくら苦しまずに死ねるとは言え、フラ…

脳に関わる病気は様々あります。脳がなければ人間として成立しないですよね！？ 我思う故にあたまあり。だから、人間を殺すにはとりあえず脳を攻撃すれば手っ取り早いわけです。ところで、ギロチンってすごいですよね。いくら苦しまずに死ねるとは言え、フラ…

うなぎなんて、自分のお財布からは買うことができないのですが、いただきました～!(^^)! やったー！平塚の老舗、川万のうなぎです。めちゃめちゃほっぺたが落ちるほど美味しいです。さて、毎日レクチンフリー食事療法を実践している身としては、なりふり構わ…

私が、食事療法と出会ったのは、息子の発達障害を何とか治してあげたいと思ったことがきっかけでした。発達障害の原因は分かっておらず、精神内科などに行ったとしても、身体に決して良いとは言えない、その場しのぎの薬を処方されるだけ、と分かっていたの…

虚弱体質とは？年がら年中、風邪をひいていて、インフルエンザが流行ったら、予防接種をしていようとも必ずインフルに感染し、身体が重くて運動もできず、時間があったらすぐ横になって、朝から晩まで働くなんてもってのほか、普通の仕事につくこともできず…

虚弱体質とは？年がら年中風邪をひいていて、インフルエンザが流行ったら、予防接種をしていようとも必ずインフルに感染し、身体が重くて運動もできず、時間があったらすぐ横になって、朝から晩まで働くなんてもってのほか、普通の仕事につくこともできず、…

定番のきんぴらごぼう。たくさん作って、冷蔵庫に保存して、メニューに足して一品おかずにするのもいいですね。 材料・・・ごぼう１本、にんじん１本、ごま油大さじ２、酒大さじ２、みりん少々、だしの素小さじ１、しょうゆ大さじ２、コショウ少々〈作り方〉…

人間の体内とはどこからでしょう。口の中は体内でしょうか、体外でしょうか？胃や腸は体内でしょうか、体外でしょうか？消化器官内にあるものは、体外です。なぜなら、消化器官から吸収されたものが初めて、ようやく体内に入ることができるからです。ですか…

頭痛 脳に関わる病気は、たくさんあります。脳腫瘍、脳溢血、脳血栓、認知症、精神障害、発達障害、依存症などなど・・・脳は人間にとって欠かせない器官です。もっとも、脳がなければ人間として成り立たないですが・・・レクチンは人間の重要な器官、臓器を…

美味しそうなくりくりお目めのとびうおが売っていたので、調理法もわからず買ってしまいました。血管によいビタミンE、二日酔いにも良いナイアシンなども入っていて体に優しいお魚ですね。さて、何も分からず買っきて調理法を調べると、まず鱗とるところから…

子どもを学校に送り出したら、とりあえずもう一度午前中は寝とこー。８時間は寝ないと、頭も身体も動かないから、何にもだるくてできないから、とにかくベッドに戻ります～～～」まあ、食事療法を始める前の私はこんな感じでした。とにかく睡眠時間が短いと…

ビタミンDは、まだその働きについて全ては解明はされてはいないようですが、骨、筋肉、血管、神経などが正常に働くために大きな役割を担っているようです。最近は、日焼けが皮膚に悪いと気にしたり、美白を追求するあまり日光に当たらりたがらずに日焼け止め…

野菜いっぱいチキンシチュー シチュー一杯で子どもが栄養をバッチリ取れるように、いつも具だくさんです。今日は、かぶ、ブロッコリー、ごぼう、マッシュルームを使ってシチューを作りました。 材料・・・かぶ（白い根の部分と葉も使用）ブロッコリー（茎も…

副鼻腔炎の苦しさは、本人にしかわりません。人生で４０年以上も慢性副鼻腔炎に悩まされ、人生をどれだけ耳鼻科に行く時間に費やしたことか。耳鼻科で散々鼻腔をいじられ、何度鼻血を流したかわかりません。本当に苦しかった。寝る時に息ができなくなるので…

お腹 人間の体内とはどこからでしょう。口の中は体内でしょうか、体外でしょうか？胃や腸は体内でしょうか、体外でしょうか？消化器官内にあるものは、体外です。なぜなら、消化器官から吸収されたものが初めて、ようやく体内に入ることができるからです。で…

食事療法始めてから、スキンケアーは一切しません。なぜなら肌がつるつるだからです。食事療法を始めると、みるみるうちに肌がつるつるになります。今までのガサガサだった肌が、見違えるように赤ちゃんの肌のようにつるつるになり、自分でもびっくりします…

がん死亡者は年間３０万人です。コロナで騒いでますが、がんでは年間３０万人亡くなります。マスクも必要かもしれませんが、まずレクチンフリー食事療法を始めるべきではないでしょうか。さて、そもそもガンの原因ってなんでしょうか？－ガン細胞ができるか…

ッシュルームとブロッコリー、貝類たっぷりのパエリアです。今日はフライパンで作ったので、お米に圧力をかけられないため、お米はよく研いで何度も水をかえて、レクチンをできる限り抜きました。材料は、お米、えび、ムール貝、牡蠣、たこ、ベビーホタテ、…

脳に関わる病気は様々あります。脳がなければ人間として成立しないですよね！？ 我思う故にあたまあり。だから、人間を殺すにはとりあえず脳を攻撃すれば手っ取り早いわけです。ところで、ギロチンってすごいですよね。いくら苦しまずに死ねるとは言え、フラ…

ちょっともう肌寒くなってきましたけど、暑い間は、このココナツミルクコーヒーを、食後のリラックスタイムによく飲んでました。レクチンフリー食事療法を始めると、摂取できる食べ物の制限がありますが、工夫して色々作ることができて、かえって楽しいです…

かぶの秋の旬は１０月１１月だそうです。βカロテンなどの栄養もありますが、かぶは何といってもレジスタントスターチです。レジスタントスターチとは、でんぷんでありながら小腸で吸収されず、炭水化物のようにカロリーにはならないものであり、食物繊維豊富…

脳に関わる病気は、たくさんあります。脳腫瘍、脳溢血、脳血栓、認知症、精神障害、発達障害、依存症などなど・・・脳は人間にとって欠かせない器官です。もっとも、脳がなければ人間として成り立たないですが・・・レクチンは人間の重要な器官、臓器を狙っ…

「子どもを学校に送り出したら、とりあえずもう一度午前中は寝とこー。８時間は寝ないと、頭も身体も動かないから、何にもだるくてできないから、とにかくベッドに戻ります～～～」まあ、食事療法を始める前の私はこんな感じでした。とにかく睡眠時間が短い…

我が家はフレンチレストラン！フレンチ前菜のマッシュルームスープみたいです。レクチンフリーを始めると、「食べるものがない！何を食べればいいの！」などど、超言い訳をする人もいるのですが、レクチンフリーで、とうとうフレンチの前菜まできましたよ。…

里芋が旬ですね。スーパーでたくさん売られています。１袋３００円～４００円程度ですが、９月と比べて大分お安くなりました。さて、きぬかつぎですが、昔から私なんか面倒くさがりやなんで、そのまま下準備もせずに豪快に茹でてましたが (^^♪、ネットで見た…

野菜の炊き込みご飯 今日は野菜たっぷりの炊き込みご飯を作りました。これならお米の量は最小限で野菜をいっぱい食べられます。材料は、ごぼう一本丸ごと、しめじ２株、たくさんのわかめです。ご飯を２合入れましたが、５合炊きの炊飯器が、ささがきごぼうで…