レクチンフリーかつおのカルパッチョ

レクチンフリーレシピです。
薬味たっぷりのかつおのカルパッチョです。

【材料】
刺身用かつお　適量
ねぎ・しょうが・しそ　適量
ごま油・ポン酢　適量

【作り方】
①薬味を細かく切って盛り付ける。
②薄切りにしたかつおをのせ、ポン酢とごま油をかける。

薬味がたくさん食べられるので、サラダ感覚のカルパッチョです。
かつおは脂がのっていて美味しいですね。

病気の治るレクチンフリー食事療法をご検討の方は、当院にご相談ください。

食事療法、レクチンフリーの専門家 - あたま＆からだ治癒院 Jasmine