甲状腺は甲状腺ホルモンをつくり、自律神経の働きを調節したり、脳の機能を正常に保ったり、心臓や内臓の働きを調節するとても大切な器官です。人間の臓器の要の一端をつかさどっているといってもいい器官です。とても大切な器官であるがゆえに、レクチンの…

レクチンフリ―レシピです。簡単デザートつくりました。 【材料】冷凍いちご 適量フラクトオリゴ糖付けマイヤーレモン 適量ココナツミルク 少々シナモンパウダー 少々オリゴ糖 お好みで 【作り方】①冷凍いちごとフラクトオリゴ糖に漬けたマイヤーレモンと盛り…

健康診断に行き、太っていると、まるで太っていること、肥満が害悪であるかのように非難を受けます。そんなに肥満であることがいけないことなのでしょうか？痩せていれば、それだけで健康と言えるのでしょうか。痩せている人に言わせると、食べても太らない…

レクチンフリ―レシピです。根菜たっぷりのスープです。 【材料】玉ねぎ ２個人参 １本レンコン １房ごぼう １本ケール １束アスパラガス ５本程度マッシュルームなどキノコ類 適量みつせ鶏皮 ２００g程度チキンスープストック 適量酒・みりん 少々こしょう …

不老不死というのは、人間の永遠の願いなのかもしれませんが、さすがに不死というのは不可能です。１２０年を超えて人間は生きることはできません。しかし、１００歳まで生きて、死ぬぎりぎりまでピンピンしていることはできます。それが、レクチンフリーで…

レクチンフリーレシピです。塩イワシは、作って冷凍すれば、いつでも食べられる美味しいおかずになります。 【材料】いわし 数匹塩 適量 【作り方】①イワシのワタをとり、内部をよく洗い、水につけて生臭さをとる。②塩をまぶし、冷凍又は、冷蔵する。③レンジ…

今日は、病気がどんどん治るレクチンフリーとはなんぞや？という素朴な疑問について書きたいと思います。レクチンフリ―の基本概念は、レクチンという毒素が存在していて、レクチン毒素が体内に入り、体内に蓄積されると体に炎症を起こし、病気になるというも…

レクチンフリ―レシピです。赤鶏さつまを使った焼き鳥です。 【材料】赤鶏さつま 適量塩 少々 【作り方】①鶏肉を串にさす。③塩を振り、焼く。 メチャメチャ美味しいかったです。赤鶏さつまは、比較的安全な飼料で育てられています。完全レクチンフリーではあ…

運動が健康に良いというのは、当たり前、常識と考えられていますが、それは正しいのでしょうか。ではスポーツ選手はみな健康なのでしょうか？スポーツ選手でも若くして亡くなる方は、何が悪かったのでしょう？スポーツは、体に良いけど、しすぎると良くない…

レクチンフリーレシピです。旬の太刀魚をシンプル塩焼きです。 【材料】太刀魚切り身 適量塩 少々 【作り方】①太刀魚の切り身に、塩を少しかけて焼く。②端に骨があるので、気を付けて食べてね。 太刀魚は高級魚なので、旬の今がお安く食べられる時期ですね。…