連日、コロナ感染者の数でTVの報道は加熱していますね。私も、世間一般の方とお話すると、「もうワクチンは打たれましたか？」と質問されることが多いですが、私はワクチンは接種していません。今日はワクチン接種のことについてお話したい訳でははなので、…

レクチンフリーレシピです。ブロッコリーの入ったトロトロカレーです。 【材料】玉ねぎ ２～３個 人参 ２本長芋 １本 えのきだけ １株ブロッコリー １束 みつせ鶏皮 ２００g程度カレーパウダー・米粉カレールー・チキンスープの素 適量ココナツミルク 少々水…