レクチンフリーアボカドサラダ

レクチンフリーと言えば、アボカドですよね。
アボカドの簡単サラダです。

【材料】
サニーレタス　適量　　刺身わかめ　適量
アボカド　１～２個　　じゃこ　少々
ごま油など　少々　　ポン酢・塩コショウ、酢など少々

【作り方】
①材料を食べやすい大きさに切り、盛り付ける。
②ごま油やえごま油などをかけ、ポン酢をかけて召し上がれ。

ポン酢ではなくても、しょうゆなどでも美味しいと思います。
ナッツ類をちらしてもいいですね。

食事療法、レクチンフリーの専門家 - あたま＆からだ治癒院 Jasmine