レクチンフリーレシピです。
パクチーをたくさん餃子にいれてみました。
パクチー好きの方には、ご馳走です。
【材料】
にら ２束 キャベツ ２枚ほど
パクチー ５株程 豚ひき肉 １５０g
だしの素 大さじ１ ごま油 大さじ１ すりおろししょうが 大さじ１
米粉餃子の皮（添加物の少ないもの） ４０枚
【作り方】
①野菜類を細かく切る。
②野菜とひき肉、だしの素、ごま油、しょうがを入れよく混ぜる。
③米粉餃子の皮で包み、フライパンで蒸焼きにする。
大量のにらとパクチーがペロッと食べられてしまうのが、餃子のすごいところです。
食事療法、レクチンフリーの専門家 - あたま＆からだ治癒院 Jasmine
