レクチンフリー鮭としその寿司飯

レクチンフリーレシピです。

鮭としそを酢飯に混ぜ込みました。

【材料】
鮭（天然）２切れ　しそ　１０枚
ごま　大さじ１　だしの素　小さじ１
すし酢　大さじ２　　圧力炊飯したお米　茶わん４杯

【作り方】
①鮭を焼く。しそは細切りにする。
②ご飯にすし酢、だしの素、ごま、焼いた鮭、しそを混ぜ込み完成。

リンゴ酢とフラクトオリゴ糖を混ぜて、すし酢を作りました。
簡単にできて、豪華に見えますね。

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