レクチンフリ―レシピです。白菜をスープ風に煮込みました。 【材料】白菜 １/４個新玉ねぎ ２個きくらげ １パックゴボウ １/４ 本ココナツミルク カップ１水 適量コンソメスープの素すりおろしにんにく 少々乾燥ハーブミックス 少々こしょう 少々 【作り方】…

昨日まで元気だった人が脳溢血で倒れて、帰らぬ人となる・・・そんな現実がよく起こっています。まだ５０代６０代の元気に活動していた人が突然倒れてしまうという恐怖は、倒れた本人は意識がなくなってしまえば何が起こっているかわかっていないかもしれま…

レクチンフリーレシピです。イベリコ豚で豚汁と作るとなんかグルメレシピになりますね。 【材料】玉ねぎ １個人参 １/２本れんこん １房ゴボウ １/２本里芋 １０個程度大根 適量しめじ １株小松菜 １束糸こんにゃく １袋イベリコ豚スライス ２００g程度だし…

レクチンフリ―レシピです。とんかつもたまにはいいですね。 【材料】芋豚 数枚卵黄 １個米粉 少々米粉パン粉 少々塩コショウ 少々米油 揚げ油用 【作り方】①叩いた芋豚に塩コショウをし、米粉、卵黄、米粉パン粉をつけて米油で揚げる。 たまにはこんな肉の塊…

子どもの時には、肌の手入れなんかしなくても、つるつるもちもちの肌だったこと覚えていますか？化粧水とかクリームとか必要なかったですよね。いくら化粧品で厚塗りしても、栄養を与えても、子どもの頃のつやつや肌には戻りません。では、どうすれば、手入…

レクチンフリーレシピです。鶏とごぼうとキノコたっぷりの炊き込みご飯です。 【材料】ごぼう １/３本みつせ鶏肉 ２００ｇキノコ（ブラウンマッシュルーム） １０個程度米 ３合酒・みりん 大さじ３ずつだしの素 大さじ１醤油 大さじ １ごま油 お好みで 【作…

認知症になりたくないというのは、誰しも思う事ですが、どうしたら認知症にならないで済むのでしょうか？答えは、簡単です。脳をきれいな状態に保てばいいのです。脳をきれいな状態に保つというのは、脳に毒素を溜め込まないということです。認知症の原因は…

レクチンフリ―レシピです。シンプルですが、スープ仕立ての煮ものです。 【材料】大根 １本里芋（冷凍） １０個程度卵 ５個程度みつせ鶏皮 １５０g程度酒 少々だしの素 適量醤油 適量水 適量 【作り方】①大根を輪切りにして、下茹でする。②ゆで卵を作る。③水…

もはや、２年近くコロナ騒ぎが続いていますが、コロナを怖いと思っている人はどのくらいいるでしょう。自粛自粛で、そんなにコロナを怖がっていたら、楽しい経験をするのも我慢して、一生家の中で暮らした方がいいのか？みたいな極端な話になってしまうと思…

子宮、卵巣の病気の原因は１００％レクチン毒素です。レクチン毒素が女性器に蓄積し、女性の病気を引き起こします。ですから、レクチンフリーをすれば、確実に女性の病気は治ります。 しかし、レクチンフリーをすれば、確実に治るのですが、女性の病気という…

レクチンフリ―レシピです。白菜の優しいクリームスープです。 【材料】白菜 １/４個しめじ １株みつせ鶏皮 ２００g程度ココナツミルク カップ１米粉 大さじ３コンソメスープの素 １個チキンスープの素 少々コショウ 少々水 適量 【作り方】①白菜を食べやすい…

レクチンフリ―レシピです。カリフラワーとお芋のサラダです。 【材料】カリフラワー １束さつまいも １本レタス 適量ドレッシングなど（レクチンフリーのもの） 【作り方】①カリフラワーは茹でる。②さつまいもは角切りにして電子レンジで火を通す。③レタスの…

病院へ行くほどではないけれども、何となく体調が悪い体をなんとかしたいと思って過ごしている方もいらっしゃるかと思います。何となく体調の悪い日が続く。今日は、調子いいな～と最後に思ったのがいつか思い出せない。朝起きると、今日も体が重いな～と思…

レクチンフリ―レシピです。定番の白菜鍋に味のアクセントをつけました。 【材料】白菜 １/４個春菊 １束しらたき １袋しめじ １株イベリコ豚スライス ５切れ程たら ２切れだしの素・チキンスープストック 少々みりん 少々みかん汁 ４個程度 【作り方】①白菜…

レクチンフリ―レシピです。大根を甘酢につけました。 【材料】大根（聖護院大根）適量リンゴ酢 適量てんさい糖 お好みで昆布だし 適量 【作り方】①甘酢を瓶に作る。②大根を適当な大きさに切り、漬ける。 普通の大根でも大丈夫ですが、聖護院大根で作ると、千…

おとぎ話では、欲にまみれた人、虚栄心の強い人、嘘つきな人、強欲な人というのは、だいたい最後には痛い目にあったり、死んでしまったり、救いがある場合には、改心したりしますよね。正直者で、謙虚で、自分に誇りをもって力強く、堂々と生きている人が正…

レクチンフリ―レシピです。炊飯器でふろふき大根を作りました。 【材料】大根 １本水 適量酒 少々昆布だし 少々 味噌 適量みりん 少々てんさい糖 少々しそ 適量 【作り方】①大根をむき、炊飯器に水、酒、昆布だしを入れ調理する。②みりんを沸騰させ、味噌と…

コロナの後遺症で苦しんでいる方いらっしゃいますね。コロナウィルスの恐ろしいところは、一度治ったと思っても、まだウィルスが体の中で密かに生きていて、隙を見て活動しようとしているからです。これは癌細胞などとも似ているかもしれません。一度ガンを…

乳がんにかかってしまう確率、２２人に１人は乳がんにかかってしまうそうです。ものすごい数ですね。それだけに、乳がんは怖い病気とも言えます。乳がんが発覚したとしても、抗ガン治療や手術をせずに治す方法があります。 最近は、乳がん治療も多少良心的に…

レクチンフリ―レシピです。オクラのおひたし美味しいですよ。 【材料】オクラ 数本かつお節 少々だし醤油 少々 【作り方】①オクラの周りの毛をそぎ落とし、茹でる。②かつお節とだし醤油をかけて召し上がれ。 作っておいて、冷蔵庫に入れておけば、一品足した…

中性脂肪に悩まされている中高年も多いかと思います。中性脂肪値が高いと、医者に怒られ、下げるために体に害悪な上に効かない薬をのまされたり、無駄な努力を強いられます。言われたとおりにやってみたものの、なぜかそんなに数値が改善していないのは、な…

レクチンフリーレシピです。わらさをみりん味噌に漬けて焼きました。 【材料】わらさ 数切れみりん 少々白みそ 少々 【作り方】①わらさの切り身に、みりんと白みそを混ぜた液に漬ける。②一晩おいて、グリルで焼く。 みりんと味噌につければ、２日くらいは持…

歳を取り、足腰悪くなり、病気でよぼよぼとして、他人に介護されながら人生の最後を送る・・・そんな人生を送りたいですか？他人に介護してもらわなければ、何をするのもままならない。ただ死なないから、汚物を垂れ流しながら、生きてるだけ・・・そんな他…

あなたは何種類の薬をのんでいますか？全く薬は飲んでいない、又は、数種類の薬を飲んでいる、に分かれると思います。１種類の薬を飲み始めたら、体の様々なところに連鎖的に不具合が生じてきて、複数の薬を飲み始める・・・ということもよくあることでしょ…

レクチンフリ―レシピです。野菜たっぷりのハンバーグです。 【材料】玉ねぎ １個 オクラ １０本程度マッシュルーム １０個程度モロヘイヤ １束ハーブ鶏ミンチ ３００g程度米粉 大さじ３ 卵黄 ３個だしの素 大さじ１塩・胡椒 少々 オリーブオイル 少々 【作り…

アトピー・ぜんそく、皮膚炎の原因はアレルギーと言われますが、何のアレルギーなのでしょう？アレルゲンの物質を取り除けば、アトピー、喘息、皮膚炎は治るはずです。 アレルギーの原因はレクチン毒素群です。まさにレクチン毒素群がそのまま直接原因となっ…

心臓の不調を抱えている方は、意外と多いです。特に心臓病というわけではなくても、動悸がする、不整脈などがある人は、相当数いると思います。高血圧もですね。死因でも、１位が悪性新生物、心疾患が堂々の２位です。それだけ心臓のトラブルは命取りになる…

レクチンフリーレシピです。いつものぎょうざに山東菜を入れてみました。優しい味でジューシーな餃子です。 【材料】にら ２束 山東菜 １束 しそ ２０枚 パクチー少々しょうがすりおろし 大さじ２ 豚ひき肉 ２００g だしの素 大さじ１ごま油 大さじ２米粉餃…

レクチンフリーレシピです。 ベビーホタテと、お芋を食べて育っているポークの野菜スープです。 【材料】新玉ねぎ ３個 人参 １本 しめじ １株ごぼう １本 レンコン 適量ベビーホタテ １０～２０個程 芋豚スライス １００gだしの素・チキンスープの素 適量 …

リウマチについては度々書いていますが、リウマチはすぐ治る病気です。えーっ！ずっとリウマチで苦しんでいるのに、そんな簡単に治るはずがない！お薬だって、たくさん飲んで、痛み止めや、自己免疫を弱める抗リウマチ薬や、炎症止めなどたくさん飲んでいる…