発達障害のお子さんを持つ親御さん、家族、またご本人の生活の苦労や大変さは、実際に体験してみないと分からないものかもしれません。本当に大変で、苦労の連続です。何で、こんな理不尽なことが人生に起きてしまったのだろう？と何度も自問する日々に苦し…

レクチンフリーレシピです。鯵をみりんにつけて焼きました。 【材料】鯵（下処理したもの）数匹みりん・酒 少々塩 少々 【作りかた】①下処理をした鯵にみりんと酒かけて、冷蔵庫で一晩置く。②塩を振り焼く。 シンプルですが、鯵がフワフワになって美味しいで…