レクチンフリーレシピです。GABA含有のソフトケールをサラダうどんにしました。【材料】ソフトケール 適量 卵豆腐 １個 マッシュルーム ２～３個ツナ 少々 めんつゆ 適量 ごま油・えごま油 適量米粉タピオカ麺 適量【作り方】①米粉タピオカ麺を茹でる。②ケー…

レクチン毒素というのは、からだに不調や病気をもたらすのは勿論の事、恐ろしいのは脳に侵入して、脳の機能をおかしくさせてしまうということです。レクチン毒素というのは、基本神経毒なので、神経細胞と結着しやすく神経細胞がたくさんある脳細胞には特に…

レクチンフリーレシピです。しじみの味噌汁にオクラ、きくらげを入れました。 【材料】しじみ 適量 オクラ、きくらげ 適量味噌・だしの素 適量 【作り方】①しじみの砂を抜く。②オクラは薄切りにする。きくらげは食べやすい大きさに切る。③味噌汁を作る。 定…